Previous Entry Share Next Entry
Кальянные
smokehookah
Что вас больше всего бесит в кальянных?

Меня:
1. Когда приносят кальян и ждут, пока я попробую и скажу, что все нормально. Если ты настолько не уверен, что кальян по крайней мере по началу будет куриться нормально, то нахрена его вообще выносить???

2. Когда я прошу сделать кальян с каким-то одним конкретным табаком, а мне предлагают смешать его с чем-нибудь. Не знаю, как в других городах, но у нас во Владе, если сказать, например, "мне табак Al Fakher дыня", то в 10 случаях из 10, у кальянщика глаза будут полны удивления, непонимания и ужаса "КАК ТАК!? И НЕ СМЕШИВАТЬ!?!?!?!?!"

  • 1
1. Первый пункт абсолютно не бесит, даже как-то успокаивает.
2. Тут скорее всего вопрос с опытом обслуживание самого кальянщика, тут вполне ясно, что он беспокоится о впечатлении гостя о качестве предоставленной услуги. Скорее ему необходимо пройти стажировку у официантов как правильно задавать вопросы и определить гостя.
3. Меня больше всего бесит когда мастер не может признать своей ошибки и предложить переделать свою работу как следует. Ему проще подходить каждые пять минут и находить сомнительные объяснения нестабильности качества и предпринимать такие сомнительные действия по реанимации.


Согласен с п.3. Учитывая сверхнизкую себестоимость кальяна, не переделать по просьба гостя - это некрасиво, тем более, что переделать просят редко.

открытие кальянной

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста могу ли я открыть розничный кальянный магазин с элементами кальянной. т.е. помимо продажи табака и кальянов в розницу я в соседней комнате сделаю так называемую дегустационную кальянную комнату. Вход один. Как вариант на разные юр. лица сделать. Войти в магазин может каждый а вот в кальянную комнату не все. Возможно есть какие то варианты. Благодарен буду их выслушать!!
и второй вопрос: разрешена ли продажа кальянного табака на развес. н-р: банку альфакера 250гр. паздробить на 5 по 50гр. в пакетики и продавать в этом виде.
Заранее благодарен !
p.s. я так понимаю у вас интернет магазин по продаже кальянной продукции. возможно ли сотрудничество по закупу. прайс?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account